Ha már ennyien zaklattatok, felteszem a legutóbbi curry receptjét is. :)
Szóval a hozzávalók (in order of appearance)
- 1 tk. fekete mustármag
- kókuszzsír, vagy egyéb olaj
- Egy nagy fej vöröshagyma rusztikus kockákra vágva
- Fél kk. szerecsendió
- Fél tk. római kömény
- 1 tk. currypor
- só és bors
- 1 kisebb sütőtök felkockázva
- 4 közepes krumpli felkockázva
- 6 duci gerezd fokhagyma felkockázva (félbe, és harmadolni...)
- Kókusztej vagy hagyományos tejszín
- Némi olaj
- Bulgur
- Só, bors, pirospaprika
- 1dl passzírozott paradicsom
- víz
Száraz serpenyőben megpirítom, kipattogtatom a fekete mustármagot, majd beleteszem a serpenyőbe a zsiradékot is. Beledobom a vöröshagymát és a fűszereket, majd pirítom pár percig. Utána beleteszem a serpenyőbe a krumpli és sütőtök kockákat is, majd a fokhagymát. A pirítás után fedő alatt párolom, amíg meg nem puhulnak a zöldségek. Ha kell, öntök hozzá egy kis vizet. Ezek után felöntöm a kókusztejjel, vagy a tejszínnel. (Én most tejszínnel csináltam...)
Az egy bögrényi bulgurt megpirítom a zsiradékon, sózom, borsozom és rászórom a pirospaprikát, majd felöntöm 1 bögre vízzel, az 1 dl passzírozott paradicsommal, és még 1,5 dl vízzel. Így jön ki a kétszeres mennyiségű folyadék, amiben szépen megfő a bulgur, kb. 15perc alatt.
Aki kívánja a csípőset, az rakhat a currybe csilipaprikát, vagy erőspaprika darálmányt.
Biorezonancia Budapesten
Kedves Látogató! Az állapotfelmérés és tanácsadás jelenleg szünetel.
A test egészségének megőrzése érdekében elkészítem Neked személyes funkcionális elektrodinamikai tesztedet, ami megmutatja, hogy milyen folyamatok zajlanak a szervezetedben, mennyire vagy lúgos vagy savas, milyen mértékben raktározzák sejtjeid a salakanyagokat, milyen tápanyagok hiányoznak a szervezeted tökéletes működéséhez. A megbomlott egyensúlyt személyre szabott terápiával és folyamatos konzultációval, terápiákkal segítek helyreállítani.