Ez ugyan nem kölesből készült, mert tegnapról barna rizs maradt, de azért megosztom Veled, hogy mi látható a képen. :)
Volt a hűtőmben egy kis padlizsán (kb. 15 dkg), azt megpucoltam és felszeleteltem, kevés olajon megpirítottam, Himalája sóval és borssal, majd rádobtam két marék zöldborsót, és azzal is összepirítottam pár perc alatt. Nyomtam rá egy kis fokhagymát, majd 1 dl tejszínnel felöntöttem az egészet (ezt persze lehet helyettesíteni kókusztejszínnel, zabtejszínnel, stb.) és összeforraltam, majd beletettem két marékkal a tegnapi maradék barna rizsből. A tetejére snidlinget és medvehagymát szórtam bőven (a képen már összekevertem...). Fincsi lett nagyon!
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése